Owocowe naleśniki

autor: • 9 grudnia 2014 • Kuchnia, NajnowszeKomentarze: (0)

Niskokaloryczny posiłek w postaci naleśników z malinami. Wprawdzie sezon na owoce leśne jeszcze się nie zaczął, jednak z powodzeniem możemy wykorzystać te mrożone!

 

Składniki:

– 5 łyżek mąki żytniej

– 3 białka jaj

– 1 łyżeczka naturalnego kakao

– 100 ml naturalnego mleka sojowego

– szczypta cynamonu

– 100 g lekkiego jogurtu greckiego

– duża filiżanka mrożonych malin

– stewia

 

Przygotowanie:

Stewię (6-10 tabletek) pokruszyć i połączyć z mlekiem. Dodać kakao, cynamon, mąkę oraz białka jaj ubite na pianę, a następnie dokładnie wymieszać. Gotowe ciasto umieścić w lodówce na 5 minut. W tym czasie 3/4 malin zmiksować z jogurtem i pokruszoną stewią (1-2 tabletki). Dodać pozostałą część malin. Z ciasta smażyć cienkie naleśniki (na patelni teflonowej lub z wykorzystaniem odrobiny oleju kokosowego). Gotowe naleśniki polać sosem malinowym i zawinąć.

 

Kaloryczność: 267 kcal

Białko: 19 g

Tłuszcz: 3 g

Węglowodany: 41 g

Pin It

Podobne artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *