-
25 września 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
Szakszuka to nazwa dania wywodzącego się z Afryki Północnej – po arabsku słowo to oznacza również „mieszać”...
-
20 września 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
Campylobacter, Salmonella, E. coli – to tylko niektóre drobnoustroje, które mogą czaić się na kuchennych blatach czy...
-
18 września 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
Ryż może zawierać relatywnie dużo szkodliwego arsenu. Z tego powodu w Unii Europejskiej obowiązują normy określające jego...
-
17 września 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
Zjedzenie niedogotowanego mięsa, niestarannie umytego jabłka może skończyć się biegunką, wywołaną przez patogeny w...
-
16 września 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
Robisz grilla i pieczesz karkówkę na aluminiowej tacce, albo rybkę w aluminiowej folii? Panikować z tego powodu na pewno nie...
-
13 września 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
To FAKT! Mogą zaszkodzić zwłaszcza wtedy, gdy w czasie gotowania pomieszczenie jest słabo wentylowane. Wstawiając zatem...
-
2 sierpnia 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
Od pokruszonego lodu z syropem owocowym, przez sorbety, po wachlarz lodów mlecznych z dodatkami na patyku, w rożku lub w...
-
31 lipca 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
Jeszcze dekadę wstecz wieszczono mięsu strusia zastąpienie tradycyjnego drobiu. I choć do zalewu rynku nie doszło, mięso...
-
24 lipca 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
Im wyższa temperatura, tym bardziej uciekamy od tradycyjnych dwudaniowych obiadów. Jemy później, chętniej dania z grilla lub...
-
5 lipca 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
W letnie, upalne dni szukamy ochłodzenia w każdej postaci, szczególnie wśród napojów i pożywienia. Zimne koktajle czy lody...
-
29 czerwca 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
Solaria są szkodliwe, a słońce może poparzyć. Tego nie zmienimy, ale można ukierunkować dietę w taki sposób, by skóra...
-
14 czerwca 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
Mogą być białe, zielone lub fioletowe. Są cenione ze względu na swoje walory smakowe i lekkostrawność. Szparagi, bo o nich...
-
9 czerwca 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
Każdy miłośnik kuchni azjatyckiej i meksykańskiej oszaleje na punkcie tego dania. Pyszna marynata teriyaki połączona z...
-
4 czerwca 2023 •
Kuchnia, Najnowsze
To z jednej strony pomysł na oryginalne śniadanie, a z drugiej – ciekawy deser, którym zaskoczysz znajomych. Oryginalny,...
-
31 maja 2023 •
Kuchnia
Spożywanie cynamonu zmniejsza ryzyko powstawania uszkodzeń spowodowanych spożywaniem produktów o dużej zawartości tłuszczu...
