-
29 października 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Późna, a do tego obfita kolacja to proszenie się o problemy ze zdrowiem. Badania wskazują nawet na rosnące ryzyko chorób...
-
19 października 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Choć włókno pokarmowe, zjadane wraz z żywnością pochodzenia roślinnego, nie poddaje się działaniu enzymów trawiennych...
-
16 października 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
W Centrum Nauki Kopernik wyhodowano na liściach szpinaku mięso kurczaka. Autor eksperymentu Stanisław Łoboziak tłumaczy PAP,...
-
10 października 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Właśnie kończy się sezon na figi. Zostały te najbardziej dojrzałe, a w dodatku markety zaczynają je wyprzedawać i cena...
-
5 października 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Czy osoby chore na cukrzycę mogą pić soki owocowe? A co z osobami otyłymi albo małymi dziećmi? Wbrew pozorom odpowiedzi na...
-
25 września 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Szakszuka to nazwa dania wywodzącego się z Afryki Północnej – po arabsku słowo to oznacza również „mieszać”...
-
22 września 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Nawet mało wartościowe pod względem odżywczym towary mogą sprawiać wrażenie zdrowych, jeśli są opatrzone etykietką w...
-
20 września 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Campylobacter, Salmonella, E. coli – to tylko niektóre drobnoustroje, które mogą czaić się na kuchennych blatach czy...
-
18 września 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Ryż może zawierać relatywnie dużo szkodliwego arsenu. Z tego powodu w Unii Europejskiej obowiązują normy określające jego...
-
17 września 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Zjedzenie niedogotowanego mięsa, niestarannie umytego jabłka może skończyć się biegunką, wywołaną przez patogeny w...
-
16 września 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Robisz grilla i pieczesz karkówkę na aluminiowej tacce, albo rybkę w aluminiowej folii? Panikować z tego powodu na pewno nie...
-
13 września 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
To FAKT! Mogą zaszkodzić zwłaszcza wtedy, gdy w czasie gotowania pomieszczenie jest słabo wentylowane. Wstawiając zatem...
-
11 września 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Cukier obwiniany jest m.in. o wpływ na rozwój epidemii otyłości czy próchnicy, ale mające go zastąpić słodziki też nie...
-
30 sierpnia 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Ślub Mieszka i Dobrawy oznaczał dla ludu jedno – wielką rewolucję w kuchni. Od tego momentu osoby zamieszkujące ziemie...
-
27 sierpnia 2024 •
Kuchnia, Najnowsze
Co w rezultacie może dać nam picie krowiego mleka? Zewsząd płyną informacje, że pozwoli nam po prostu być wielkimi. Czy od...
