Składniki:
– 1 białko
– 1 łyżka drobno posiekanych migdałów
– 1 łyżka drobno posiekanych pestek dyni
– 1 łyżka drobno posiekanych orzechów włoskich
– curry, ostra papryka, suszona pietruszka, kolendra
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Następnie, mięso (w naszym przypadku chudy indyk) doprawione ulubionymi ziołami podpiekamy w piekarniku przez około 15 minut (temperatura 180 stopni). Wyciągamy i obtaczamy w panierce, a następnie umieszczamy ponownie w piekarniku na 3-5 minut.